Кухонный холивар =)

[dron]

моя мать кладет в оливье:

картофель
морковка
лук
яйцо
маринованные огурчики
зеленый горошек
вареную колбасу
маааленькое яблочко
майонез
соль
перец

не знаю что там по пропорциям, но я за мамино оливье душу продам

[Borz]

Добавляем... Как это без яица, без яица ни как... И молоко льём, и масло кладем, и отвар добавляем...

с яйцом это же пудинг какой то  ???
не?

Ты попробуй вначале....

теперь вопрос... Вы в плов томат кладете....

[Виктория]

А я к твоей маме тогда точно на оливье в гости не приду     Три моих ненавистных составляющих там: лук, морковь и яблоко!

А про яйца забыл? Или нет их в мамином рецепте?  ???

[Виктория]

Вы в плов томат кладете....

Ну типа того - кетчуп 

[dron]

А про яйца забыл? Или нет их в мамином рецепте?  ???

забыл написать
уже исправил =)

[dron]

теперь вопрос... Вы в плов томат кладете....

нет канешна

он и так ням ням

с чесночком
и рёбрышками
ааа

[Borz]

Вы в плов томат кладете....

Ну типа того - кетчуп 

бу-га-га....

[dron]

А я к твоей маме тогда точно на оливье в гости не приду  

не знаю как, но получаеться такой уравновешеный нежный вкус, просто ням ням

бывает вот так, что в оливье только один вкус яйца чувствуеться
или еще чегото.. вот такое не люблю

[SumasheDshaja*]

Обязательно кладу в пюре яйцо+горячее молоко,масло. А если нет молока-варю картошку с луком целым,потом просто не всю воду выливаю.

[мь)шк@]

Если вижу в оливье морковку - есть не буду. Есть три продукта, которые вызывают у меня рвотный эффект - овсянка, дыня и вареная морковь.

Подруга! Я ем, но кладу мааааленькую ложечку и мысленно сокрушаюсь - как бы я наелась этого оливье, если бы не морковь, которая ни к селу, ни к  городу 
А я сегодня впервые тыкву приготовила. Отстой, как оказалось, а ведь все-все хвалили  Видимо, вкусным является преимущественно только то, что привык есть с детства, это генетически что ли заложено?

Лук тоже в оливье не понимаю, на следующий день салат просто начинает вонять. А что касается тыквы, мой ее в виде каши уплетает за обе щеки, а я терпеть не могу.

[мь)шк@]

Мой плов кушали несколько форумчан - сказали обалденный. А кум, так вообще добавку несколько раз просил. Томат ни в коем случае не добавляю.

[SumasheDshaja*]

а я оливье делаю из куриного филе и с зеленым луком.
Без лука-пресный получается. есть невозможно.

[Виктория]

Дрон, по ходу, мы в голосовалке проигрываем  Нет, я не против яйца в пюре, я подозреваю, что это даже вкусно, фиг с ней, с сальмонеллой, но... ОТКУДА ВЫ ЭТО УЗНАЛИ?  ??? Что в пюре надо яйцо бросать? В моем окружении никто так пюре не готовит  ???

Плов я вообще никогда не готовила - это моя мама кетчуп туда бросает, но у нее и пловом это назвать сложно, скорее рис с мясом. А вот у Кати - да, вкуснейший плов получается 

[Виктория]

Без лука-пресный получается. есть невозможно.

Как так - пресный? А огурчики солененькие?  ???

[мь)шк@]

Дрон, по ходу, мы в голосовалке проигрываем  Нет, я не против яйца в пюре, я подозреваю, что это даже вкусно, фиг с ней, с сальмонеллой, но... ОТКУДА ВЫ ЭТО УЗНАЛИ?  ??? Что в пюре надо яйцо бросать? В моем окружении никто так пюре не готовит  ???

Плов я вообще никогда не готовила - это моя мама кетчуп туда бросает, но у нее и пловом это назвать сложно, скорее рис с мясом. А вот у Кати - да, вкуснейший плов получается 

Спасибки, что мой плов похвалила, очень приятно!!!! 
А по поводу яйца, вспомнила, в селе, где моя бабка живет, так все делают.